Böllérverseny siker

Benépesült a lukácsházi szőlőhegy - többezres nagyrendezvény zajlott a 2014. február 15-i hétvégén. Térségi böllérverseny és kemencés nap került megrendezésre, melynek látogatottsága 4000-5000 főre tehető. A 10 résztvevő csapat –Kőszegpaty, Kőszegszerdahely, Kőszegdoroszló, Nemescsó, Pusztacsó, Cák, Gyöngyösfalu, Lukácsháza, Oszkó-Hegypásztor Kör és Kőszeg-Írottkő Natúrpark- versengéséből a mi csapatunk, a Kőszeg-Írottkő Natúrpark csapat a 3. helyezést érte el!

Benépesült a lukácsházi szőlőhegy - többezres nagyrendezvény zajlott a 2014. február 15-i hétvégén. Térségi böllérverseny és kemencés nap került megrendezésre, melynek látogatottsága 4000-5000 főre tehető. A 10 résztvevő csapat –Kőszegpaty, Kőszegszerdahely, Kőszegdoroszló, Nemescsó, Pusztacsó, Cák, Gyöngyösfalu, Lukácsháza, Oszkó-Hegypásztor Kör és Kőszeg-Írottkő Natúrpark- versengéséből a mi csapatunk, a Kőszeg-Írottkő Natúrpark csapat a 3. helyezést érte el!
A pontozás kiterjedt a település-térség bemutatásra, a vendégfogadásra, a „zöld” szempontok figyelembe vételére, a disznó feldolgozására, a megfelelő körülmények kialakítására, tisztaságra, de legelsősorban a megfőzendő ételekre és azok finom ízére, a kemencés ételek minőségére. Minden csapatnak kötelezően kellett orjalevest, májas-véres hurkát, pecsenyét és töltött káposztát főznie.
Csapatunk profi böllérekkel és profi főzőcsapattal állt a vendégek és a zsűri elé. Házias, fantasztikus ízek és ételek kerültek ki a fazekakból, a tepsikből, kemencéből. A disznóvágás páratlan ízeit több száz turista kóstolta (nekünk, a személyzetnek sajnos nem is jutott mindenből), így a csapatok akár 3 disznót is feldolgozhattak volna, hogy mindenki kedvére kóstolgathasson. Egész nap szinte folyamatosan sorban álltak az emberek az ételekért, hiszen ilyen nagy látogatottságnál hamar elfogytak a főzőtt – sütött étkek. A vendéglátásra kivitt pálinkák, forralt borok, házi sütemények is pillanatok alatt gazdára találtak. A nagyszerű idő igen sok látogatott csábított a helyszínre és a rendezvény nagy siker volt.
Köszönetet mondunk a Kőszeg-Írottkő Natúrpark csapat böllér és főző részlegének, akik profi módon vezették a 28 fős csapatot:
Böllér részleg: Árvai Gábor, Rátz Gábor, Kelemen Csaba és a natúrparki egyesületi tagok és önkéntesek csapata
Főző részleg: Rátz Zoltán és csapata a „TEKI” konyhájáról - Böbe, Marika, Hugi, Melinda és a natúrparkos önkéntesek, egyesületi tagok és munkatársak csapata.
Külön köszönet illeti az Írottkő Natúrpark profi háttércsapatát, akik a böllérek mellett a disznó feldolgozásában, a főzésben, vendéglátásban, mosogatásban, takarításban, szállításban, sütésben segítettek, vállaltak rengeteg munkát.
A 28 fős Natúr malackodók – Kőszeg csapata a nap végére egy nagy családot alkotva megállapította, hogy nagyszerű és fárasztó nap volt tenger sok tennivalóval, rengeteg látogatóval és részünkről „némi fáradsággal”. A tapasztalatokat hamarosan összegezzük, mert mint minden első rendezvénynek, jóócskán van tapasztalata. Mindent egybevetve azt gondolom, ez a csapat szívesen vállalna jövőre is böllérversenyt, reméljük a szervezők újra megrendezik 2015-ben is!