Ízek az Alpokaljáról
SÜTEMÉNY és LEKVÁR VERSENY
Ízek az Alpokaljáról címmel a Natúrpark Ízei - Gasztronómiai Fesztivál, Orsolya napi vásár ideje alatt SÜTEMÉNY- és LEKVÁR VERSENYT hirdetnek a szervezők.
címmel a Natúrpark Ízei - Gasztronómiai Fesztivál, Orsolya napi vásár ideje alatt
SÜTEMÉNY- és LEKVÁR VERSENYT hirdetnek a szervezők
SÜTEMÉNY ESETÉBEN NEVEZNI AZ ALÁBBI KATEGÓRIÁKBAN LEHET: ÉDES SÜTEMÉNY, SÓS SÜTEMÉNY
MINDKÉT KATEGÓRIÁBAN KÜLÖN KERÜL ÉRTÉKELÉSRE A LAKOSSÁGI, AZAZ HÁZI SÜTEMÉNY és a KERESKEDELMI, AZAZ HIVATÁSOS KÉSZÍTŐK ÁLTAL SÜTÖTT SÜTEMÉNY (az elkészített sütemények receptjeit kérjük a süteményekkel együtt leadni, ill. a kiváló ízek továbbadása céljából a koszeg.hu oldal fórumában egy külön fejezetben cserélünk recepteket. Jelentkezés: jurisics@koszeg.hu)
A HELYI PRAKTIKÁK, ÍZEK MEGŐRZÉSE, MEGISMERÉSE CÉLJÁBÓL LEKVÁROK, DZSEMEK, ÍZEK, BEFŐTTEK, ASZALÉKOK, ÉS EGYÉB MÓDON FELDOLGOZOTT GYÜMÖLCSÖK KÖZÖTT IS VERSENYT HIRDETÜNK
Nevezni október 24-én, szombaton 12.00 óráig lehet a Jurisics-várba eljuttatott finom alkotásokkal
A sütemény bemutatón, versenyen való részvétel feltételei: 1 tálca (legalább 12 db, szelet, stb) sütemény
Lekvárok, dzsemek, ízek esetében a nevezés 1 db kisüveg finomsággal történik (5 dl), aszalék esetén 1 tálca (legalább 20 db)
Eredményhirdetés: október 24-én délután a Jurisics-várban
További információ:
www.koszeg.hu, www.naturpark.hu