Í Z E K A Z A L P O K A L J Á R Ó L
A Natúrpark Ízei - Gasztronómiai Fesztivál, Orsolya napi vásár ideje alatt
SÜTEMÉNY- és LEKVÁR versenyt hirdetünk
SÜTEMÉNY esetében az alábbi kategóriákban lehet nevezni:
ÉDES SÜTEMÉNY, SÓS SÜTEMÉNY

MINDKÉT KATEGÓRIÁBAN KÜLÖN KERÜL ÉRTÉKELÉSRE A LAKOSSÁGI, AZAZ HÁZI SÜTEMÉNY és a
KERESKEDELMI, AZAZ HIVATÁSOS KÉSZÍTŐK ÁLTAL SÜTÖTT SÜTEMÉNY.
Az elkészített finomságok receptjeit kérjük a süteményekkel együtt leadni, ill. a kiváló ízek továbbadása céljából a koszeg.hu oldal fórumában egy külön fejezetben cserélünk recepteket (jurisics@koszeg.hu)

A helyi praktikák, ízek megőrzése, megismerése céljából
LEKVÁROK, DZSEMEK, ÍZEK, BEFŐTTEK, ASZALÉKOK, BORECETEK, GYÓGYBOROK, GYÓGYLIKŐRÖK ÉS EGYÉB MÓDON FELDOLGOZOTT GYÜMÖLCSÖK KÖZÖTT IS VERSENYT HIRDETÜNK

Nevezni 2012. október 21-én (vasárnap), 09 - 13.00 óráig lehet a
Kőszeg, Fő-tér 1.sz.alatti épületben (régebben Zöldséges bolt)

Az értékelést követően – kóstolójeggyel – a helyszínen lehetőség lesz a finomságok megvásárlásra!

A versenyen való részvétel feltételei:
- Sütemények esetében 1 tálca (legalább 12 db, szelet, stb.) sütemény,
- Lekvárok, dzsemek, ízek, befőttek, kompótok esetében 1 kisüveg finomság (2 dl),
- gyógybor, gyógylikőr, borecet stb esetében 1 kisüveg (2 dl),
- aszalék esetén 1 tálca (legalább 20 db) leadása

Eredményhirdetés október 22-én 15 órakor a Brenner János közösségi ház udvarán
További információ: www.naturpark.hu