„Ízek az Alpokaljáról”
eredmények
Az idei kőszegi, Natúrpark ízei, gasztronómiai fesztivál, Orsolya napi vásár alatt a fenti című gasztronómiai versenyen 6 kategóriában lehetett nevezni: édes, illetve sós sütemények, lekvárok, aszalékok, gyümölcskészítmények illetve reformételek.
Édes süteményekkel 8 nevezés (3 helyezés és egy különdíj), sós süteménnyel 2 nevezés érkezett, reformételekkel hatan neveztek, aszalékokkal négyen (itt egy különdíj került kiosztásra), valamint gyümölcskészítményekkel (gyógylikőr, gyógybor, savanyúság, borecet) szintén négy résztvevő nevezett a versenyre.
A lekvárok kategóriájában alakult ki a legnagyobb verseny, 22 nevezéssel, itt a három díjazott mellett két különdíjat osztott ki a zsűri.
A végső értékelés a következőképpen alakult:
Édes sütemény kategória
1. Gesztenyés torta – Bersek József Általános Iskola I. osztálya, Kőszeg
2. Birs-sütőtök habos sütemény – Kondics Petra, Kőszeg
3. Diós krémes sütemény – Bönditzné Siwiec Magdalena, Kőszeg
Különdíj:
„Borzas Kata” – Tézsula Hagyományőrző Egyesület, Nemescsó
Sós sütemény kategória
1. Sajtos-szalonnás háromszög – Tézsula Hagyományőrző Egyesület, Nemescsó
Lekvárok kategóriája
1. Birs-sütőtök lekvár – Kondics Petra, Kőszeg
2. Csipkebogyó lekvár – Tézsula Hagyományőrző Egyesület, Nemescsó
3. Szeder lekvár – Péterfi Józsefné, Kőszeg
Különdíj:
Izabella szőlőlekvár – Vértes Ildikó, Gencsapáti
Málna-szeder lekvár, Molnárné Simon Tünde, Szombathely
Reformételek kategóriája
1. Tökmagkrém – Kondicsné Lób Ildikó, Kőszeg
2. Paradicsomos-bazsalikomos szendvicskrém – Juhász Gergő, Kőszeg
3. Házi túró - Bönditzné Siwiec Magdalena, Kőszeg
Aszalék kategória
Különdíj: Aszalt szilva – Tézsula Hagyományőrző Egyesület, Nemescsó
Gyümölcskészítmények kategóriája
1. Ecetes berkenye – Gelecsér Ildikó, Cák
Szívből gratulálunk a nyerteseknek és mindenkinek, aki a versenyre nevezett!
Külön köszönetet mondunk a zsűrinek, akik vállalták az értékelést és a kóstolást:
Szendrő Istvánnénak Kőszegről, Rezner Ferencnének Kőszegről, Nagy Gábornénak Kőszegről és Kálovicsné Káldi Bernadettnek Kőszegfalváról.
Köszönetet mondunk támogatóinknak a díjfelajánlásokért:
Írottkő Natúrparkért Egyesület – Kőszeg, Demeter Ágnes – Pont Vendégház, Pálinkás Mónika – Lukácsháza, Szatmári Elemérné – Szombathely, Neudl Mariann – Biotéka Kőszeg
